Редовната консумация на това кафе може да доведе до повишаване на нивата на холестерола. Освен това мъжете са изложени на по-висок риск.
Учени от Арктическия университет в Норвегия, заедно с колегите си от Университета в Осло и Университета в Гьотеборг в Швеция, стигат до извода, че редовната консумация на еспресо може да бъде свързана с повишени нива на холестерола, особено при мъжете. В проучването са участвали 21 083 норвежци на възраст 40 и повече години.
Учените са изследвали влиянието на различните видове кафе върху нивата на холестерола. Установено е, че хората, които пият от 3 до 5 чаши еспресо на ден, имат по-високи нива на холестерол в сравнение с тези, които не пият това кафе. Връзката между еспресо и холестерол е по-силно изразена при мъжете, отколкото при жените.
Ако искате кафето да е полезно за здравето ви, направете това
При консумацията на повече от 6 чаши кафе на ден, приготвено в кафемашина, нивата на холестерола се повишават, независимо от пола. Филтрираното кафе е по-полезно за сърцето. Нефилтрираното кафе и еспресото съдържат специфични съединения като кафестол и кахвеол, които се свързват с високи нива на холестерол.
Важно: Статията е с информативна цел и не замества медицинско мнение!
